Les tutos de Phileas : Recette du Moon Milk

Le Moon Milk, son nom « Lait de Lune » fait déjà rêver, vous ne trouvez pas?

Le Moon Milk est une boisson chaude relaxante saupoudrée de médecine ayurvédique. C’est la nouvelle tendance bien-être sur les réseau sociaux. Et pour cause, elle associe des épices favorisant le bien-être et l’endormissement. Donc, si vous avez des problèmes de sommeil, des difficultés à vous endormir; les secrets de la recette du Moon Milk sont pour vous.

Vous voulez en savoir plus avant de vous lancer ? Nous vous expliquons tout dans cet article: « Dans lequel le Moon Milk mène finalement Phileas sur les terres de l’ashwagandha« .

Temps de préparation : 15 min

Niveau de difficulté :
Facile

Les ingrédients

  • 1 tasse de lait végétal (amande, coco, noisette) ou de vache
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • 3 graines de cardamome
  • 2 pincées d’ashwagandha
  • 2 tours de poivre
  • 1 cuillère à café de miel
  • Optionnel : 1 cuillère à café d’huile de coco (elle aide à faire ressortir le goût des épices et à mieux les assimiler par votre organisme) 

Le matériel

  • Une petite casserole
  • Une cuillère en bois

Préparation

Etape 1 : Faites chauffer le lait à feu moyen jusqu’à ce qu’il frémisse.

Etape 2 : Ajoutez toutes les épices (et l’huile de coco) et faites chauffer pendant encore 10 minutes à feu doux. (Tournez de temps en temps pour bien faire infuser les épices).

Etape 3 : Laissez tiédir quelques minutes.

Etape 4: Ajoutez le miel à votre boisson. C’est prêt! Vous pouvez déguster quelques minutes avant de dormir.

Astuce

Même si la base reste la même (les épices) le Moon Milk peut être réalisé avec différents parfums, vanille, arômes de fleurs (lavande, rose, etc), ou encore cacao… laissez-libre court à vos envies!

Vous sentez ces effluves d’épices et de doux rêve ?

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